2022-09-17 01:06:01
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书接上回。上回写了二楼的铁锅炖。这回写一楼的超市。一夜之间,一楼的超市和二楼的铁锅炖都停业了,突然的萧瑟,让人有些猝不及防。
一楼的超市,大约是2018年或者2019年开业的,是小区里最早开业的一家超市。面积100平米左右,里边租出去两个小档口,一个卖鲜肉和熟食,一个卖面点。
超市由夫妻俩人经营,请了一个大姐帮忙,整理蔬菜、整理货架。上回写过,超市所在的那个门口,是小区人流量最小的一个门,行人不多,这从根上就决定了,生意不会太兴旺。前两年跟老板娘聊过,超市一年租金20万,两个档口,每个月分别能租2000,除去档口,每年需要他们负担的租金,大约15万。年租金15万,月租金12500,日租金400多。水费开支,几乎可以忽略,电费开支,有几个冰箱和电灯,每天大约几十块。大姐的工资,每个月4000块,折合到每天,100多块。加起来,维持每天的房租、电费和人工开支,大约需要600块。超市的利润有多大呢?大约20%。也就是说,每天的营业额需要达到3000块,才能维持住每天600块的成本运转。这600块的成本,还不算税务支出,以及每天开车进货的油钱、过路费、车辆磨损,还有,夫妻俩的工钱……这个超市的日营业额有多少呢?老板娘没有透露。我估计,每天也就是两三千块钱,少则1000左右,多则超不过5000。这三四年,如果说亏损,应该没有亏太多,但是,也没挣上什么钱。这次为什么撤走了呢?估计,根本原因,在于房租涨价,旁边面积差不多的底商,已经涨到25万了。直接原因,一个月前,几百米之外开了一个家乐福超市,家乐福刚开业的时候,大搞促销,生意火爆。但最近,家乐福也回归平静了。其他原因,线上购物和线上买菜的越来越多,美团买菜、叮咚买菜、盒马鲜生,还有社区团购……像这样的小超市,承担着一家子人的营生,他们可以凌晨四点起床进货,也可以营业至凌晨,只要给他们希望,他们还是能拼一拼的,但问题是,他们不知道希望在哪。
很多人认为,实体店铺的倒闭,是受网店冲击。实际上,在北京这样的一线城市,房租才是最要命的,很多时候店铺的收入可能都不够房租,更不用说利润了。这两三年,疫情以来,很多人购买力下降,消费疲软……更是成为了,压垮骆驼的最后一根稻草。实际上不光是北京、也不光是上海,去年我回老家,去了趟商业街,很是吃惊,整条街上的人,数都能数过来,冷冷清清的,跟十年前、甚至五年前,光景大不同了。那是一个仅在2020年疫情之初发生过疫情的小城市。闹市区,至少三分之一的店铺已经贴上了转让,或者旺铺招租……除了药店和房产中介开得火热之外,好像整条街的店铺,都陷入了深深的挣扎。2020年,疫情之初,有人说,2019年会是未来10年的巅峰。2020年初那波过后,街边店铺就已经大浪淘沙了一拨;2021年第一季度,倒闭了46万家企业,全年度注销了310万家个体户。今春这波如此汹涌,往后的形势更是……不敢想象。有人做了一个比喻,经济刹车不是汽车刹车,而是飞机停车。会摔的。大家内心深处充满了恐惧。不是恐惧病毒。而是恐惧封城,不敢投资,不敢开店,什么都不敢……很多旅游城市,已经光速衰败了,前几天看到,黄山的迎客松已无客可迎,春游黄金季,景区经常一天只有十几人,大量民宿都在转让或者退租走人,导游无团可带,卖茶叶、做直播……哀鸿遍野。想起了网上看到的一句话:各行各业都很难,唯有那根棉签很高兴!
上海,全国最发达的城市,现在老百姓每天在群里聊的是吃什么……北京,现在每天都是几十个新增的。只是这样,就已经这样了。未来会怎么样,还不知道。山雨欲来风满楼。现在,已经山雨欲来了。